Grazie per avermi fatto scoprire un prodotto stupendo, fresco e goloso.
Lo riacquisterò sicuramente!!
Confettura di Morici
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Confettura di gelsi neri a frutto intero. Questa la sua rarità, possibile solo grazie a una cottura lenta e manuale che rispetta il frutto e ne garantisce l’integrità. Il Gelso Nero è un frutto antico tipico delle Marche riscoperto dall’azienda agricola Sigi che li coltiva nei suoi frutteti nel maceratese.
All’assaggio sarete sorpresi dal sapore croccante e integro del frutto che trasferisce al succo presente nel barattolo un’intensità che non dimenticherete.
La Confettura di Morici Sigi è ideale per essere abbinata a yogurt bianco, ricotta, formaggi freschi, come condimento di dolci come panna cotta o gelato o… semplicemente a cucchiaiate!
Questo prodotto è stato selezionato da Laura e Filippo perché ne hanno assaggiato la differenza rispetto a una normale confettura di more o gelsi.
"Lo abbiamo ritenuto un prodotto unico e saremmo felici di portarlo nelle vostre dispense insieme alla passione di Silvano Sigi per il suo lavoro"