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Piceno Superiore DOC BIO Morellone Le Caniette 2015

€16,50

Un gioiello per conoscere i grandi rossi del Piceno. Un Rosso Piceno Superiore che ha fatto dei profili aromatici eleganti e della gusto avvolgente e complesso il suo tratto distintivo. Da anni premiato con 3 Bicchieri Gambero Rosso tra i vini migliori d’Italia. Le Caniette Piccola azienda biologia che da tre generazioni affonda le radici...

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Confettura di Morici

€8,50

€6,00

Confettura di gelsi neri a frutto intero. Questa la sua rarità, possibile solo grazie a una cottura lenta e manuale che rispetta il frutto e ne garantisce l’integrità. Il Gelso Nero è un frutto antico tipico delle Marche riscoperto dall’azienda agricola Sigi che li coltiva nei suoi frutteti nel maceratese.   All’assaggio sarete sorpresi dal...

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Kit Caramelle al Miele di Luca Bianchi

€20,00

Dimentica le caramelle che compri poco prima di pagate alla cassa del supermercato; assaggia una nuova esperienza di caramelle fatte a partire dal miele biologico di Luca Bianchi, giovane apicoltore marchigiano. La sua azienda si trova a Fabriano, immersa nei boschi dell’entroterra marchigiano del quale racconta profumi e tradizioni nel massimo rispetto della natura e...

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Confettura Extra di Albicocche Poggi

€6,70

Arriva dalle colline del Lazio, precisamente da Ciciliano nella campagna della Valle dell’Aniene, questa deliziosa confettura di albicocche fatta solo di frutta e zucchero. Ideale per una ricca colazione con del pane integrale e burro oppure in abbinamento a formaggi semi stagionati. Da assaggiare sul Pecorino Romano o su quello del Sibillini. Per gli indefessi...

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Miele Bio di Girasole Luca Bianchi

€8,50

II grandi campi di girasoli che caratterizzano le colline marchigiane ci regalano questo miele eccezionale dal colore giallo intenso e dal gusto dolcemente floreale. La sua cristallizzazione irregolare è caratterizzata da cristalli più grandi ed altri più fini, i quali sciogliendosi donano al nostro palato una piacevole sensazione rinfrescante. Ideale per dolcificare tisane a base...

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Lonzino di fichi ricoperto di cioccolato

€8,00

€6,50

Il lonzino di fichi è un dolce tipico delle Marche con racconta la straordinaria capacità dei contadini di non buttare nulla. Così, gli abbondanti fichi raccolti a settembre venivano essiccati e poi impastati con anice, mandorle, noci. Ve ne proponiamo una versione superlativa e moderna del cioccolatiere marchigiano Paolo Mencarelli: lonzino di fichi ricoperto di...

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Genziana Ambra Ngricca

€26,00

Una genziana buona come non ne avrete mai assaggiate. Ottenuta solo da genziana raccolta nei Monti della Laga macerata in vino Pecorino e altre botaniche raccolte nel territorio. AMBRA è la genziana di Ngricca, la prima Agri distilleria delle Marche che distilla prodotto a filiera controllata a partire solo da alcol certificato da cereale Biologico....

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Cioccolato caldo

€4,80

Arriva dal laboratorio del Maestro Ennio Cannella questo preparato per cioccolato caldo in tazza. Cacao di qualità, zucchero e lecitina di soia come unico addensante di quegli ghiotto preparato da preparare con acqua o latte bollenti. Barattolo in vetro (160 g) ideale per preparare 3 o 4 tazze di fumante cioccolato. Il prodotto è sempre...

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Ragù tradizionale di Campofilone

€5,80

Dalle colline marchigiane, esattamente dal borgo di Campofilone, arriva la ricetta di questo ragù speciale. Speciale perché è nato per condire i Maccheroncini di Campofilone, sottilissimi capelli d'angelo tagliati a mano tipici del luogo. Solo carni scelte, pomodori della Valdaso raccolti maturi, olio extravergine e tanta storia confluiscono in questo sugo pronto a tanti usi....

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Salame Morbido marchigiano

€15,00

Uno dei prodotti più antichi e tradizionali della norcineria marchigiana: il salame morbido nello stile del ciauscolo.  Sui Sibillini, in inverno, le famiglie contadine avevano bisogno di un salume subito pronto. Il poco tempo di stagionatura, le temperature fredde della montagna e l'arte dei contadini hanno dato vita a un "marchigianissimo" tipo di salme morbido,...

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Caffettiera Rosa

€32,33

Il caffè è più buono se fatto con una caffettiera così. Caffettiera moka in alluminio prodotta in Italia adatta sia per per fornelli a gas che per induzione.  Maniglia e pomello sono realizzati in plastica e con forma ergonomica per garantire la massima sicurezza quando si usa la caffettiera. Peso netto: 450 g Le caffettiere Pascucci sono realizzate...

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Succo Bio alla Mora

€3,50

€2,80

Dalle more biologiche coltivate sui calanchi di Castignano arriva questo succo squisito e salutare. Non c’è trucco, non c’è inganno nella sua dolcezza fatta solo di frutta biologica (94%), zucchero di canna bio. Un succo inteso che ci lascerà deliziosi “baffi viola” espressione della genuinità del prodotto. L’azinda Agricola Verdaldo, creature di Beatrice Goroni e...

 

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